BURDIGALA 広尾

BURDIGALA 広尾

クロワッサン
2019年3月30日

3回目の続き、焼き上がりまで。

3回目の続き、焼き上がりまで。

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2019年3月29日

3回目。バターロール休暇も佳境。

3回目。バターロール休暇も佳境。

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2019年3月28日

第22弾、やっぱり紅茶フィナンシェは外せない。22nd。vingt-deuxième。

第22弾、やっぱり紅茶フィナンシェは外せない。22nd。vingt-deuxième。

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2019年3月27日

第21弾、いよいよ登場フランス産発酵バター。21st。vingt et unième。

第21弾、いよいよ登場フランス産発酵バター。21st。vingt et unième。

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2019年3月26日

AUX BACCHANALES 日比谷

AUX BACCHANALES 日比谷

クロワッサン
2019年3月25日

AUX BACCHANALES 日比谷

AUX BACCHANALES 日比谷

学習する(プロの味)
2019年3月24日

第20弾、ドライフルーツを添えて。20th。vingtième。

第20弾、ドライフルーツを添えて。20th。vingtième。

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2019年3月23日

第19弾、個性でいったら№1のバターを使う。19th。dix-neuvième。

第19弾、個性でいったら№1のバターを使う。19th。dix-neuvième。

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2019年3月22日

2回目、伸びしろたっぷり。

2回目、伸びしろたっぷり。

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2019年3月21日

石窯パン工房 KAMEYA 押上

石窯パン工房 KAMEYA 押上

クロワッサン
2019年3月20日

出来上がりはこんな感じに。

出来上がりはこんな感じに。

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2019年3月19日

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ようこそ、愛しき者たち。

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第9弾、有塩バターを使ってみたいの。9th。neuvième。

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2019年2月19日

Gâteau Échiré Nature はバターケーキと言っていいのか。

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ÉCHIRÉ という魅惑。

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地球屋プレミアム極上発酵バターを、夢でいただく。

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